期間限定珈琲 Vol.10 「グァテマラ オリエンテ ナチュラル」

「蔵茶房なつめ」さんより
第10弾となる期間限定珈琲、販売開始のお知らせです。

昨年第4弾で販売されて好評を得たGuatemala原産
「グァテマラ オリエンテ ナチュラル」が再入荷されました。

グアテマラの一般的な精選方法はウォッシュドで、通常収穫期の最後に水洗式に適さなかったあまりもののコーヒー果実がクロップの最後にナチュラルに仕上げられることがありますが、この商品はウォッシュドにも適する真っ赤な完熟果実のみを丁寧にセレクトし高級ナチュラル用に仕上げられた一品です。

◆ナチュラルとは
コーヒーチェリーから種子を取り出すことを精選といい、その精選法の一つで、収穫したコーヒーチェリーをそのまま乾燥させその後、脱殻することです。

◆味の特徴
中煎りに仕上げ、ブルーベリーのような香り、イチゴジャムのような香りなどのフルーツ感が広がります。
インパクト充分なこの味を是非ご賞味ください。
(なつめさんHPより引用)

下記自家焙煎コーヒー販売ページリンクよりご購入いただけます。
ご興味のある方は是非お試しください^^

蔵茶房なつめ HP
https://kura-natsume.jp
自家焙煎コーヒー販売
https://kura-natsume.jp/or