「蔵酒なつめ」さんのOnlineshopで公開中の企画
“うまい酒と料理” 第７弾の詳細が公開となりました。
コロナ禍での厳しい状況の中でも、できることを工夫して楽しみたいですね。
そんな想いから今回は「いつもの和食に遊び心をプラスしてスタイリッシュに！」をテーマに、スタッフさんがメニューを考案してくださいました。
素材を変える、盛り付けを工夫する、着眼点を変える、黒い板を器に使うなどで、馴染みの和食を変身させて料理の解体と再構築。
目も味も楽しめる食事会になりました。
撮影、調理、サイト更新のお手伝いをさせていただきました。
企画での飲酒は控えさせて頂いておりますが、晩酌などで是非お試しください＾＾
Appetizers 2021 winter
https://kura-natsume.jp/shop/appetizers-2021-winter
蔵酒なつめさんOnlineshop
https://kura-natsume.jp/shop/